負責日本酒文化教學推廣以及餐酒餐飲規劃顧問，推廣優質酒款，本單位由日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）認證國際日本酒學講師主持，也是位於東京都文京區NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）協會會員。
SSI全名為「日本酒服務研究會和酒匠研究會聯合會 (Sake Service INSTITUTE)」，是成立於1991年已有超過34年歷史，全世界最大、最受敬重、歷史最悠久的日本酒研究與認證機構，
以「世界的酒 日本酒」為目標，主要致力於研究「日本酒」、「燒酎」，並透過教育和宣傳活動以促進日本酒文化相關的傳播、發展，支持和促進相關產業的發展和傳承，野比酒藏就是其在台的合作伙伴之一，並成立清酒學院 陸續開設「日本酒」與「燒酎」相關初階與專業課程；目前也經營一緒に日本酒會、DRF乾杯俱樂部、一起喝日本酒 、燒酎一支會等社群餐會品牌。
·🧑🏫SSI国際日本酒講師
·🍶SSI国際唎酒師
·🥃SSI国際燒酎唎酒師
·NPO法人FBO（料飲専門家団体連合会）会員
（英文名 Food & Beverage Specialists Organization）